Mikolaj Gutowski Schlesische Wurstspezialitäten
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Gekochter Bauch, kunstvoll gerollt, ist mehr als nur eine Delikatesse. Es ist ein Erlebnis für die Sinne. Aus erlesenem Schweinebauch hergestellt, der in einem Sud aus Wasser, Salz und Gewürzen gekocht wurde, entfaltet er ein natürliches Aroma, das durch das Raucharoma noch intensiviert wird. Dieses besondere Stück Fleisch ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe: Ob bei Familienfesten, gemütlichen Abenden mit Freunden oder als Highlight beim Sonntagsbrunch – der gekochte Bauch, gerollt, setzt stets kulinarische Akzente und wird zum Gesprächsthema. Ob direkt aus der Hand oder fein aufgeschnitten auf einem frischen Brötchen, er verspricht Genussmomente der Extraklasse.
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