Mikolaj Gutowski Schlesische Wurstspezialitäten
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Die Gutsleberwurst ist eine delikate Verschmelzung von erlesenem Schweinefleisch und feinster Schweineleber, verfeinert durch eine kräftige Fleischbrühe. Das Bouquet aus frischen Zwiebeln, handverlesenen Gewürzen und einer Spur von Raucharoma gibt dieser Wurst ihren charakteristischen Geschmack. Ob beim Picknick im Grünen, bei einer zünftigen Brotzeit oder einfach zwischendurch – die Gutsleberwurst ist stets ein herzhafter Genuss, der direkt "auf die Hand" verzehrt werden kann. Sie erinnert an das traditionelle Handwerk und die Kunst der Wurstherstellung, bei der Geschmack und Qualität im Mittelpunkt stehen.
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